Chi Siamo

Piatti estremamente semplici ma che tuttavia offrono un gusto ed una esperienza organolettica davvero rilevante che viene ulteriormente enfatizzata dalla capacità del nostro cuoco di abbinare nel miglior modo possibile i vari ingredienti. Naturalmente è nel nostro locale avrete modo di apprezzare diverse tipologie di soluzioni partendo dai nostri menù di carne.

Potrete scegliere tra diverse tipologie di primi piatti, secondi piatti che mettono al centro della proposta una ottima carne di allevamento che potrà essere cotta e soprattutto impreziosita con diverse tipologie di salse senza dimenticare alcune ottime spezie che fanno enfatizzare il gusto.

Ovviamente l’offerta di primi e secondi piatti è anche incentrata su un ottimo menù di pesce fresco che ci viene consegnato ogni mattina. In particolare potrete quindi ordinare e degustare nel nostro piccolo Bistrot diverse tipologie di primi piatti a base di pesce come le vongole che sono abbinate a degli ottimi spaghetti o magari le intramontabili linguine agli scampi senza dimenticare i paccheri con sugo a base di cozze e tanto altro ancora.

Altrettanto variegata è l’offerta di secondi piatti a base di pesce partendo dalla sempre apprezzata frittura di pesce fino ad arrivare alla possibilità di cuocere in forno con patate oppure con altri contorni altri generi di pesce fresco come nel caso del pesce spada, il tonno o magari una gustosa sogliola e tantissimo altro ancora. Inoltre nel nostro ristorante, siamo in grado di soddisfare tutte le esigenze dei nostri clienti ed in particolar modo mettiamo a disposizione anche la possibilità di accedere ad un menù adatto per quanti sono vegetariani.

Per questo genere di portate, che peraltro si fanno apprezzare anche per l’ottimo gusto, vengono utilizzate solo ed esclusivamente le verdure ed ortaggi freschi che vengono reperiti presso un produttore locale di nostra grande fiducia che utilizza esclusivamente metodologie biologiche per la coltivazione.

Inoltre prepariamo per i nostri graditi ospiti, in qualsiasi momento, dell’ottima pizza in teglia che trovate in diverse varianti partendo ovviamente dalla pizza con pomodoro e mozzarella fino ad arrivare ad altri tipologie ingredienti che ben si adattano con questo genere di preparazione come nel caso del prosciutto cotto e prosciutto crudo, la bresaola, il parmigiano in scaglie, la rucola, la salsiccia sbriciolata, i broccoli e tanto altro ancora.

La nostra pizza in teglia peraltro si farà apprezzare per una croccantezza davvero incredibile alla quale sicuramente non potrete accedere con la classica pizza napoletana. In aggiunta vi ricordiamo come nel nostro locale potrete assaporare in ogni momento della giornata i nostri gustosi aperitivi a base di prodotti locali come salumi, formaggi, mozzarella e tanto altro ancora oltre che di gustosi dolci freschi che vengono preparati in giornata dal nostro cuoco all’interno della nostra cucina.

Infine disponiamo anche e soprattutto di un vasto assortimento di bevande ed in particolar modo di birre artigianali tra cui potrete scegliere quella maggiormente adatta per le vostre esigenze di gusto.